Für Köche, die keine Kompromisse eingehen

Möchten Sie als Restaurant oder Hotel die besten pflanzlichen Produkte servieren? Bei Sparckitchen stehen Qualität und Geschmack im Mittelpunkt. Entdecken Sie unser VONC-Sortiment und wie einfach es ist, pflanzliche Gerichte auf Ihre Speisekarte zu setzen – ohne Abstriche beim Geschmack zu machen.

Wie VONC in der Küche hilft

Mit den einfach zuzubereitenden Produkten von VONC servieren Sie Spitzenqualität – ganz ohne unnötigen Zeitaufwand in der Küche.

Wie VONC Verluste verhindert

Das VONC-Sortiment wird tiefgefroren geliefert – ideal für den Einzelverkauf und zur Vermeidung von Lebensmittelverschwendung.

So gelangen VONC-Produkte zu dir

Das VONC-Sortiment ist bei verschiedenen Großhändlern erhältlich. Schau unter „Verkaufsstellen“ nach, ob dein Großhändler dabei ist.

Pflanzliche Produkte, bei denen Geschmack und Genuss im Mittelpunkt stehen.

Unsere Burger und Medaillons werden traditionell auf Gemüsebasis zubereitet; darüber hinaus stellen wir auch Produkte auf Weizenbasis her. Die kurzen Zutatenlisten sprechen Köche oft besonders an: keine künstlichen Zusatzstoffe, dafür aber reichlich frisches Gemüse. Gemeinsam mit Spitzenköchen haben wir die Aromen mit reinen Zutaten wie Zwiebeln, Senf, Knoblauch sowie Kräutern und Gewürzen verfeinert. 

Unsere Gastronomieprodukte

Rote-Rüben-Burger

Der Red Carrot Burger ist der erste Burger von Sparckitchen, hergestellt aus Rote Beete, Karotten, Senf und einem Hauch von Kreuzkümmel für einen überraschend vollmundigen Geschmack.

Kimchi-Crunchies

Ein Snack in Kugelform aus unserer Kimchi-Gemüsemischung. Perfekt zum Aperitif oder als Belag auf einem Brötchen.

LESS® Hackfleischbällchen mit Rindfleisch

Dieses Rindfleisch-Frikadelle mit LESS® enthält 48 % Fleisch, 19,1 Gramm Eiweiß und 0,4 Gramm Salz. Die Frikadelle ist leicht mit den bekannten Hackfleischgewürzen gewürzt. LESS® wird aus Weizen hergestellt.

Veganer Döner Kebab

Der vegane Döner Kebab wird aus Weizen hergestellt, hauchdünn geschnitten und mit Döner-Gewürzen gewürzt. Köstlich in einem Wrap, in einer Pita oder als Basis für einen veganen Kapsalon.

Fordern Sie ein Probepaket an!

Neugierig, wie unsere Produkte in deiner Küche zur Geltung kommen? Fordere unten ganz einfach ein Probierpaket an. Brauchst du noch mehr Inspiration? Melde dich bei uns, dann vereinbaren wir einen Termin für eine Vorführung in unserer Produktionsstätte in Amsterdam-Ost.

Unsere Verkaufsstellen

Bidfood ist ein Online-Großhändler für die Gastronomie und das Gesundheitswesen, dessen Schwerpunkt auf Komfort, Schnelligkeit und einem breiten Sortiment liegt. Das Unternehmen bietet Transparenz, logistische Effizienz und maßgeschneiderte Lösungen für Küchen, darunter viele pflanzliche und nachhaltige Produkte.
Sligro ist ein führender niederländischer Foodservice-Großhändler mit einem breiten Sortiment für Gastronomie, Catering und Großverbraucher. Das Unternehmen führt sowohl Premium-Marken als auch Eigenmarken und verbindet Komfort, Service und günstige Preise. Sligro legt Wert auf Qualität, Innovation und nachhaltige Lösungen.
Hanos ist ein internationaler Gastronomie-Großhandel mit einem umfangreichen Sortiment für Köche und Gastronomiebetreiber. Mit Niederlassungen in den Niederlanden und Belgien bietet Hanos exklusive Produkte, kulinarische Inspiration und fachkundige Beratung. Das Unternehmen legt großen Wert auf Qualität, Frische und Erlebnis.
Nice to Meat ist auf Premium-Fleisch für die Gastronomie spezialisiert und bietet hochwertige Produkte wie Dry-Aged-Beef, Wagyu, aber auch schmackhafte pflanzliche Produkte an. Das Unternehmen beliefert Spitzenköche und exklusive Restaurants im In- und Ausland.
Die Niederlassung von VHC Jongens in Almere bedient speziell die Region Flevoland und Umgebung. Genau wie der Hauptsitz konzentriert man sich dort auf serviceorientierte Lieferungen, Frischprodukte und ein komplettes Gastronomie-Sortiment.
Actifood ist ein Großhandelsunternehmen aus dem Norden der Niederlande und gehört zur VHC-Gruppe. Mit einem umfassenden Sortiment und persönlichem Service richtet es sich an die Gastronomie, Einrichtungen und Unternehmen. Regionale Verbundenheit steht dabei im Mittelpunkt.
VersAlert ist ein Zusammenschluss regionaler Frischwarengroßhändler in den Niederlanden. Sie verbinden lokales Unternehmertum mit landesweiter Abdeckung und bieten maßgeschneiderte Lösungen für Gastronomie, Gesundheitswesen und Catering, wobei der Schwerpunkt auf frischen und handwerklich hergestellten Produkten liegt.
Chefs Culinar ist ein internationaler Komplettanbieter für die Gastronomie, das Catering und das Gesundheitswesen. Das Unternehmen bietet ein breites Sortiment, eine leistungsstarke Logistik und kompetente Beratung. Der Großhändler verbindet deutsche Zuverlässigkeit mit kundenorientiertem Service.
Haarsma ist ein regionaler Großhandel mit Sitz in Friesland, der sich auf das Gastgewerbe und den Großhandel spezialisiert hat. Das Unternehmen liefert Lebensmittel, Non-Food-Artikel und Frischwaren und legt dabei besonderen Wert auf Kundenorientierung, Flexibilität und einen persönlichen Ansatz.
Als Spezialist für die institutionelle Verpflegung bietet Van Hoeckel – ein Unternehmen der Sligro Food Group – komplette Verpflegungslösungen an: vom Großhandel über die kulinarische Produktion bis hin zu intelligenten Bestelltools und Ernährungsberatung. Mit einem Sortiment von über 75.000 Produkten, innovativen Dienstleistungen und günstigen Einkaufspreisen entlasten sie Pflegeeinrichtungen mit gesunden, frischen und effizienten Mahlzeiten.
Dun Yong ist ein asiatischer Großhändler in Amsterdam mit einem breiten Sortiment an orientalischen Produkten für die Gastronomie und den Einzelhandel. Bekannt für seine authentischen Zutaten, die schnelle Lieferung und seine umfassende Produktkenntnis.
DG ist auf orientalische und Halal-Produkte für die Gastronomie spezialisiert. Das Unternehmen bietet ein breites Sortiment an Importprodukten an und beliefert vor allem Restaurants, asiatische Lebensmittelgeschäfte und Catering-Unternehmen in den Niederlanden.
Haymana ist ein Import- und Großhandelsunternehmen, das sich auf türkische, mediterrane und orientalische Produkte spezialisiert hat. Das Unternehmen beliefert die Gastronomie, den Einzelhandel und Fachgeschäfte und legt dabei besonderen Wert auf authentischen Geschmack und ein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis.
Delta Fleisch ist ein deutscher Großhändler, der sich auf Fleisch und Fleischwaren für die Gastronomie spezialisiert hat. Das Unternehmen bietet Premium-Produkte wie Dry-Aged-Beef, Wild und Geflügel an, wobei der Schwerpunkt auf Qualität und handwerklichem Können liegt.
Local Harvest ist ein Lieferant von lokal erzeugten und nachhaltigen Produkten für die Gastronomie und den Einzelhandel. Das Unternehmen arbeitet direkt mit Landwirten und handwerklichen Erzeugern zusammen, um frische, saisonale Produkte mit möglichst kurzen Transportwegen zu liefern.
Horesca Lieferink ist ein Familienunternehmen und regionaler Gastronomie-Großhändler im Osten der Niederlande. Das Unternehmen liefert Lebensmittel, Non-Food-Artikel und Frischwaren und ist bekannt für seinen zuverlässigen Service, seine Kundenorientierung und sein umfangreiches Sortiment.
De Kweker ist ein Amsterdamer Großhändler, der sich auf die Gastronomie und Großabnehmer spezialisiert hat. Bekannt für seine Qualitätsprodukte, seine umfangreiche Frischeabteilung und seinen Fokus auf nachhaltige, lokale und handwerklich hergestellte Produkte. Besonders beliebt bei Köchen in der Randstad.
Rungis Express ist ein exklusiver deutscher Gastronomie-Großhandel, der sich auf die Spitzengastronomie spezialisiert hat. Das Unternehmen liefert hochwertige Zutaten, Delikatessen und Frischprodukte und legt dabei besonderen Wert auf Schnelligkeit und Zuverlässigkeit.
Einige Produkte sind nur im Direktverkauf erhältlich. So können wir gemeinsam die richtigen Mengen und Lieferbedingungen vereinbaren. Kontaktieren Sie uns für weitere Informationen.

Inspiration und Rezepte

Lass dich von unseren Rezepten und Geschmacksideen überraschen. Einfach, kreativ und voller Farbe und Charakter. Kombiniere nach Belieben und verleihe den Gerichten deine eigene Note!

Medaillons aus Knollensellerie und Fenchel mit Wassermelone

Kimchi-Burger mit würzigem Krautsalat & eingelegter Gurke

Kimchi-Crunchies in koreanischer BBQ-Sauce mit Frühlingszwiebeln und Sesam

Stellen Sie ein kostenloses Probierpaket zusammen

Rote-Rüben-Burger

Der Red Carrot Burger ist der erste Burger von Sparckitchen, hergestellt aus Rote Beete, Karotten, Senf und einem Hauch von Kreuzkümmel für einen überraschend vollmundigen Geschmack.

Kimchi-Crunchies

Ein Snack in Kugelform aus unserer Kimchi-Gemüsemischung. Perfekt zum Aperitif oder als Belag auf einem Brötchen.

LESS® Hackfleischbällchen mit Rindfleisch

Dieses Rindfleisch-Frikadelle mit LESS® enthält 48 % Fleisch, 19,1 Gramm Eiweiß und 0,4 Gramm Salz. Die Frikadelle ist leicht mit den bekannten Hackfleischgewürzen gewürzt. LESS® wird aus Weizen hergestellt.

Veganer Döner Kebab

Der vegane Döner Kebab wird aus Weizen hergestellt, hauchdünn geschnitten und mit Döner-Gewürzen gewürzt. Köstlich in einem Wrap, in einer Pita oder als Basis für einen veganen Kapsalon.

Kimchi-Kohl-Burger

Der Kimchi-Kohl-Burger hat eine leichte Schärfe und passt perfekt zu Gochujang-Mayonnaise und frischem Salat

Burger mit Knollensellerie und Fenchel

Der Celeriac-Fenchel-Burger vereint Knollensellerie aus dem Schermerpolder mit Fenchelsamen, Haferflocken, Senf und einem Hauch Knoblauch und sorgt so für einen einzigartigen, leicht anisartigen Geschmack.

Vegane Ebi Fry

Der Vegan Ebi Fry ist ein pflanzlicher Ersatz für frittierte Garnelen, hergestellt aus Glucomannan aus der Konjak-Pflanze. Perfekt als Topping für eine Poké-Bowl oder in einer Sushi-Rolle.

Vegane Köfte

Diese pflanzlichen Köfte wurden von Haythem nach einem Familienrezept aus Libyen entwickelt. Mit Kreuzkümmel, Petersilie und Knoblauch. Perfekt für Pita-Brot oder vom Grill.

Knollensellerie-Fenchel-Medaillons

Das Knollensellerie-Fenchel-Medaillon vereint Knollensellerie aus dem Schermerpolder mit Fenchelsamen, Haferflocken, Senf und einem Hauch Knoblauch und sorgt so für einen einzigartigen, leicht anisartigen Geschmack

Veganes Hackfleisch

Hackfleisch aus Weizen. Reich an Proteinen und ideal für Soßen, Aufläufe oder als Belag.

Fleischloses Medaillon

Die Meatless-Medaillons wiegen jeweils 30 Gramm und bestehen aus Weizen, Leinsamen sowie köstlichen Kräutern und Gewürzen. Das Produkt ist sehr geschmacksintensiv und reich an Proteinen.

Rote-Karotten-Medaillon

Ein Medaillon aus Rote Beete, Karotte und Kreuzkümmel. Perfekt für ein Pita-Brot oder auf einem Salat.

Veganes Matsu Katsu

Das vegane Matsu Ton Katsu (eine Art kleines pflanzliches Schnitzel) ist reich an Proteinen und eine perfekte Ergänzung für Ihr vegetarisches oder veganes Curry oder Sandwich.

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